OGM tra leggende e realtà
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Libri Moderni

Bressanini, Dario

OGM tra leggende e realtà

Abstract: Chi ha paura degli organismi geneticamente modificati? Quali piante geneticamente modificate si coltivano nel mondo, e perché? Le mangiamo anche noi? Chi guadagna dalla brevettazione di nuove forme di vita vegetali? È vero che gli OGM sono sterili? E che cos'è il gene termìnatorl Sono tutte domande a cui questo libro da risposta cercando di fare chiarezza su un tema delicato, dove è diffìcile districarsi tra realtà e leggende e sfuggire alle secche di un dibattito spesso disinformato. Chi vuole cucinare i funghi deve imparare a riconoscerli, per distinguere le specie prelibate da quelle tossiche. Lo stesso vale per gli organismi geneticamente modificati: soltanto conoscendoli e giudicandoli caso per caso possiamo capire se siano utili o dannosi, e se valga davvero la pena di produrli e di usarli, EDITORIALE


Titolo e contributi: OGM tra leggende e realtà : chi ha paura degli organismi geneticamente modificati? / Dario Bressanini

Pubblicazione: Bologna : Zanichelli, 2009

Descrizione fisica: 224 p. : ill. ; 18 cm.

Serie: Chiavi di lettura ; 12

ISBN: 978-88-08-06241-3

Data:2009

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi:

Soggetti:

Classi: 303.483

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2009

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